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みかんちらし寿司

明日は雛祭りなので、給食もちらし寿司です。

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雑誌を見ながら、私が考えた「みかんちらし」。
普通の酢を使った酢飯では小さい子がむせることがありますが
夏みかんの酸味でさっぱりと食べることができます。

でも実際に作ったのは私ではありません^^;

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おかずは紅白かまぼこ、菜の花のおひたし、野菜の鶏肉巻き。

器も和風でイイ感じです。


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こちらはグループで食べる板蕎麦ならぬ板ちらし、4人用。

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上手に取り分けて食べていました。

こういうメニューだと普段の倍くらい
ご飯を食べる子ども達です。

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まさるの城

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