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豆を煎る!

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今日は節分ですので豆を煎っています。

220203 001

豆は近所のヤマザワから200g、198円で購入。

220203 003

山形産の安心感。

220203 002

豆の中に紙切れが入っていて
見て見ると上手な煎り方が・・・

えっ、5時間~1晩?!
今、朝なんだけど・・・

220203 005

仕方がないので上半分は見なかったことにして
気長に30分豆を煎る。

220203 043

煎った豆は年の数にプラス1個して子ども達が食べました。

今日2/3の節分は旧暦の大晦日、
プラス1は来年の福を祈る分だけプラス1です。
そして明日が旧正月になります。

福は内、鬼は外!


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